自然栽培のピスタチオで、低温ローストしています。 渋皮つき、なんと！一つ一つ丁寧に殻むきされています！ ピスタチオを頬張ることができる幸せ^_^ •農薬不使用 •自然栽培 •ヴィーガン •ドライフルーツは丁寧に天日干し •無糖 /ノンオイル/無着色/ノンワックス •フェアトレード/アフガン女性の就労支援に 
アフガニスタンでは女性の仕事がまだまだ少なく、家族を養うためにやむなく紛争地域での仕事や身を売る仕事に就かざるおえない人が多数存在します。
収益は、アフガニスタンの女性の雇用の拡大、さらには世界の平和へと繋がっていきます。 中は鮮やかな緑色。 ミルキーな味わいです。