KURATA PEPPER クラタペッパー ブラックペッパー
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KURATA PEPPER クラタペッパー ブラックペッパー

¥864 税込

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\TVでも紹介され大人気です!/ フルーティーな風味が特徴の黒胡椒です。 お肉料理や炒めものなどお料理全般に。 かつて、世界一美味しいといわれていたカンボジアの胡椒。 しかし、度重なる内戦で、生産量が激減しました。 もう一度「世界一」と呼ばれるように 日本人の倉田氏が、たった3本だけ残っていた苗から 東京ドーム2つ分の農園に。大量生産ではなく 自然農法にこだわったからこその大粒の豊かな実りです。 自然農薬、自然肥料を使用した 伝統的な農法のこだわり、1997年より カルダモン山脈の麓コッコン州スラエアンバルで 現地の人とともに栽培しています。 カンボジア胡椒独特の フルーティーな風味をご賞味ください。 ●名称:ブラックペッパー ●原材料名:黒胡椒 ●内容量:50g ●原産国名:カンボジア